Resep membuat kue warna warni

Resep membuat kue warna warni

 Resep membuat kue warna warni --

Resep Rainbow Cake kukus dengan rasa enak dan lezat cara membuatnya cukup mudah dengan penampilan kue layaknya pelangi penuh warna warni yang cerah sebagai sajian istimewa baik untuk perayaan atau kado spesial untuk ucapan ulang tahun dan juga berbagai acara yang lainnya. Rainbow Cake merupakan menu favorit dimana pada saat sekarang ini merupakan kue yang paling diminati oleh banyak orang di penjuru dunia karena keunikan bentuk dan rasanya.

Rainbow Cake ialah kue pelangi dengan warna warni yang cerah pada setiap bagian lapisannya. Dengan tampilan yang istimewa dan menggoda membuat Rainbow Cake semakin digemari oleh orang-orang khususnya penduduk di Indonesia. Rainbow Cake cocok juga untuk disajikan untuk menemani dan mengimbangi jenis kue kering seperti Kue Nastar Keju sehingga ada variasi menu kue yang berbeda.

Awal Penciptaan Rainbow Cake

Berawal dari kisah seorang mahasiswa bernama Kaitlin Flanery asal Amerika Serikat berusia 21 tahun ingin memberikan sesuatu yang istimewa kepada sahabat karib yang dimilikinya, oleh karena itu dia membuat kue dengan kreasi sendiri yaitu kue berlapis dengan warna warni terlihat seperti pelangi (karena sahabatnya menyukai pelangi).

Setelah itu Kaitlin bersama sahabat dan juga teman-temannya yang lain mencoba untuk mencicipi kue pelangi tersebut, lalu mereka bercerita pada blog yang mereka miliki masing-masing akan kue pelangi yang dicicipinya itu dengan rasa yang enak dan lezat.

Pada bulan Maret 2012 Rainbow Cake - Kue Pelangi akhirnya tersebar dan sampai pada acara program televisi terkenal "The Martha Stewart Show", pada acara tersebut dikupas tuntas cara membuat kue pelangi tersebut oleh Kaitlin yang telah diundang untuk mendemokan cara pembuatannya. Dari sinilah Rainbow Cake semakin tersebar luas dengan cepat dan sampai di Indonesia belakangan ini. Jadi semakin ramai berita mengisi dunia online internet, dimana di dunia selebritis di hebohkan dengan peterpan berubah nama menjadi Noah Band diawali keluarnya Ariel dari sarangnya dan kalau di makanan khususnya Kue sedang ramai yaitu Rainbow Cake.

Kue Pelangi Rainbow Cake dengan tampilan dan rasanya yang enak membuat semakin banyak peminatnya. Pada Rainbow bisa dibuat 3 lapisan, 7 lapisan warna atau kreasi sendiri yang lebih menarik.

Resep Rainbow Cake Kukus - Kue Pelangi Istimewa

Bagaimana cara membuat Rainbow Cake ? Bila sebelumnya telah dibahas mengenai Resep Kue Kering Lebaran maka berikut ini diberikan Resep Rainbow Cake yang enak rasanya dengan kelembutan dari dalam dan luar bila dinikmati ditambah tampilan yang menarik.

Bahan Rainbow Cake :

• 200 gram tepung terigu
• 300 gram gula pasir
• 8 butir telur
• 300 ml minyak goreng
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt emulsifier
• Pewarna makanan (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
• Buttercream Rainbow Cake ==>>

Cara Membuat Rainbow Cake :

1. Menggunakan Mixer, Kocok 8 butir telur dan 300 gram gula pasir hingga tercampur rata dan halus. Lalu masukkan 1 sdt emulsifier, 1/2 sdt teh vanili bubuk dan 1/2 sdt garam. Kocok semua campuran hingga mengembang, setelah itu matikan mixer.
2. Ambil sedikit adonan diatas lalu letakkan pada mangkuk kecil, campur dengan minyak goreng, aduk-aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
3. Masukkan 200 gram tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak, dan aduk hingga rata.
5. Bagi adonan menjadi 6 bagian pada wadah yang berbeda, masing-masing bagian adonan beri pewarna makanan.
6. Gunakan loyang ukuran 24 x 12 cm (atau sesuai keinginan), lapisi dengan kertas roti, beri olesan mentega tipis, baru tuang adonan ke dalamnya.
7. Kukus adonan loyang selama 20 menit, angkat, dinginkan.
8. Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja atau tempat yang Anda pakai untuk menyusun setiap adonan.
9. Susun adonan dengan warna yang di inginkan sesuai selera. Beri olesan buttercream tipis pada setiap lapisannya.
10. Bila sudah tersusun lalu tutupi semua bagian bolu dengan sisa buttercream.
11. Untuk lebih menarik bisa diberi hiasan sesuka hati, misalnya ditambahkan strawberry diatasnya.
12. Rainbow Cake Sudah Jadi dan siap di hidangkan dengan tampilan menarik dan rasanya pasti enak dan lezat pastinya.

==>>

Buttercream Rainbow Cake :

Bahan Buttercream :

• 9 butir telur, diambil putihnya saja
• 350 gram gula pasir
• 500 gram butter/mentega tanpa garam
• 2 sdt ekstrak lemon/air lemon segar

Cara Membuat Buttercream :

1. Masak 9 putih telur dan 350 gram gula dalam panci kecil menggunakan api sedang. Kocok terus hingga gula mencair.
2. Setelah gula mencair, pindahkan ke mangkuk lalu di mixer dengan kecepatan tinggi, hingga adonan menjadi dingin.
3. Turunkan kecepatan mixer hingga sedang, masukkan mentega sedikit demi sedikit. Mixer terus hingga adonan tercampur rata, kira-kira 5 menit.
4. Tahap Terakhir, tambahkan ekstrak lemon, masih menggunakan mixer aduk hingga tercampur rata.
5. Matikan mixer, buttercream siap digunakan untuk Rainbow Cake.

Rainbow Cake bila mengikuti langkah-langkah diatas akan dihasilkan kue pelangi (Rainbow Cake) dengan rasa yang Enak dan Lezat untuk dinikmati dengan bisa dikreasikan untuk tampilan sesuai selera agar lebih istimewa. Bagi yang ingin mencoba menu lainnya sebagai hidangan di keluarga atau untuk berbagai acara ikuti resep donat kentang spesial yang empuk dan lembut untuk sajian istimewa bersama keluarga.

paduan masakan

 Resep membuat kue warna warni

Resep Es Krim paling mudah

Resep Es Krim Sederhana

Intro: Siapa bilang Resep Es Krim Sederhana itu susah di praktekkan ? Coba resep yang satu ini dijamin mudah dan enak. Tidak perlu lagi beli es krim di luaran yang harganya puluhan ribu rupiah, kita hanya membutuhkan bahan baku yang murah dan mudah didapatkan untuk membuat es krim.

Bahan

• Susu kental manis putih 2 Kaleng
• Susu Cair 4 Kaleng
• Tepung maizena 2 sdm
• Putih Telur 2 butir
• Gula Pasir 2 Sdm
• Vanili 1 Sdt

Bahan campuran ( Kalau ada, misal tidak ingin mencampur tidak masalah)  :

• Kalau dicampur tape namanya Es Krim Tape
• Bisa juga dicampur dengan susu kental manis coklat nanti namanya jadi Es krim Coklat
• Dicampur dengan buah – buahan seperti durian dan mangga namanya menyesuaikan.
• Bisa juga ditambahkan campuran kismis dan potongan kacang.

Cara Membuat

1. Campur dan aduk sambil di panaskan kedua bahan susu dan air.
2. Tepung maizena tadi dicairkan terlebih dahulu barulah kemudian ikut dicampurkan dengan adonan diatas
3. Sambil tetap diaduk angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, telur, dan vanili yang sudah dikocok sampai putih.
4. Rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih
5. Angkat dari atas api, sambil terus di aduk sampai agak dingin. Pengadukan ini bertujuan agar susu tidak menggumpal. Setelah dingin barulah kita bisa memasukkan adonan tadi kedalam freezer
6. Bila sudah dingin dan membeku resep es krim tadi sudah siap disajikan. Bahan campuran yang sudah disiapkan tadi bisa turut disertakan agar es krim terlihat cantik dan menggugah selera.
7. Masukkan kembali sampai membeku bersama dengan bahan campuran.

Number of servings (yield): 12

Rating 5 stars:  ★★★★★ 1 review(s)

Dipersembahkan oleh Resep Es Krim

Semoga Resep Es Krim Sederhana di atas dapat menambah daftar Resep minuman dan makanan untuk pembaca sekalian. Bila sudah selesai membuat tak ada salahnya kita berikan kepada tetangga agar ikut merasakan ke enakan es krim hasil buatan kita. Selain anak – anak dan keluarga senang, tetangga Anda tentu senang. Bila banyak yang menyukai bukan tidak mungkin es krim buatan Anda bisa menghasilkan nilai ekonomis yang tidak sedikit padahal Resep Es Krim tersebut kita dapatkan secara gratis. sumber >> http://www.goresep.com/resep-es-krim/

paduan masakan

Resep Es Krim paling mudah 

Melihat sensasi makanan pedas

Melihat sensasi makanan pedas

 

paduan masakan

Melihat sensasi makanan pedas

Cara memasak es pisang coklat

Cara memasak es pisang coklat

Cara memasak es pisang coklat -- Selain harganya yang bisa terjangkau buah pisang juga memiliki banyak manfaat, diantaranya mudah di serap oleh tubuh, bermanfaat dalam penyembuhan anemia, dapat menurunkan tekanan darah, meningkatkan daya berpikir dan kaya serat sehingga baik untuk diet. Kandungan buah pisang sangat banyak, terdiri dari vitamin, mineral, karbohidrat, serat, lemak, protein dan lain-lainnya, sehingga jika agan mengkonsumsi buah pisang, minimal gizi agan sudah terpenuhi.

Berikut bahan-bahan serta cara pembuatan es pisang coklat.
Bahan-bahan yang diperlukan :

• Pisang Muli (Pisang yang mungil-mungil)
• Stik es krim
• 2 buah coklat batangan ataupun yang serbuk 1/2 ons
• 1 bungkus Coklat Tabur warna-warni
• 3 Sendok Mentega
• Minyak Kelapa secukupnya

Cara Pembuatan :

1. Buka kulit pisang satu persatu lalu bersihkan sampai bersih, setelah itu tusuk pisang dengan stik eskrim. lalu simpan di freesher sampai keras. kira-kira selama 3 jam.
2. Untuk membuat cream coklatnya, masaklah minyak kelapa di dalam panci secukupnya kira-kira 100ml, tunggu sampai minyak panas
3. Maukkan coklat serbuk atau batangan tadi sampai meleleh
4. Masukkan kembali 3 sendok mentega, aduk sampai rata. setelah itu angkat dan masukkan ke sebuah wadah
5. Apabila pisangnya sudah keras tinggal masukkan kedalam cream coklat sampai merata, lalu angkat dan taburkan dengan coklat tabur.
6. Selesai deh pembuatan es pisang coklatnya.

Untuk dijadikan bisnis mohon maaf saya tidak bisa merincikan secara jelas. Silahkan agan hitung sendiri baik dari segi modal yang dibutuhkan? berapa harga yang harus dijual per buah? karena saya hanya mereferensikan saja
Target pemasaran :

• Ke tetangga sekitar rumah agan
• Sistim titip ke warung-warung yang ada di sekitar rumah agan
• Ke warung yang ada di Sekolah Dasar atau Koperasi Sekolah

Ya mungkin sekian dulu postingan kali ini semoga bermanfaat, Selamat Mencoba dan Salam Sukses Slalu

sumber >> http://www.resep.indoinfo.web.id/2012/09/resep-es-pisang-coklat/

paduan masakan

Cara memasak es pisang coklat

cara memasak nasi goreng special untuk kekasih

cara memasak nasi goreng special untuk kekasih

cara memasak nasi goreng special untuk kekasih - Bahan-Bahan yang Diperlukan :
250 gram nasi putih, jangan pilih nasi goreng yang terlalu pulen.
1 butir telur ayam, kocok lepas.
Minyak sayur secukupnya untuk menumis

Bumbu Pertama :
30 gram Bawang Bombay yang sudah dicincang kasar
1 siung bawang putih, dicincang halus
1 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cabe merah besar, cuci bersih kemudian iris tipis
1 sdm irisan daun bawang

Bumbu Kedua:
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1 bungkus kaldu sapi
Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial

Sebenarnya membuat nasi goreng sangat gampang, tinggal tumis menumis saja. Yang terpenting untuk mendapatkan nasi goreng yang enak adalah proses karamelisasi bumbu-bumbunya. Lebih jelasnya berikut langkah membuat nasi goreng istimewa :
1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma yang harum.
2. Masukkan kocokan telur, orak-arik hingga setengah matang kemudian masukkan sisa bumbu pertama kemudian aduk rata.
3. Masukkan nasi, lalu aduk sampai rata.
4. Tambahkan bumbu kedua kemudian aduk kembali sampai rata.
5. Masak hingga matang kemudian sajikan selagi hangat.

Nasi goreng akan semakin nikmat dengan taburan bawang goreng diatasnya dan dilengkapi dengan acar mentimun dan cabe rawit. Menambahkan kerupuk udang atau emping melinjo juga akan sangat memperkaya citarasa nasi goreng yang Anda buat.

sumber >> http://www.squidoo.com/resep-nasi-goreng-spesial

paduan masakan

cara memasak nasi goreng special untuk kekasih

cara memasak bubur nasi

cara memasak bubur nasi

cara memasak bubur nasi - Bubur diyakini sebagai salah satu cara yang dilakukan oleh orang jaman dahulu ketika menyikapi terbatasnya beras akibat dari resesi ekonomi yang sangat berat.

Dengan membuat bubur, beras satu kilo bisa dimakan oleh banyak orang dengan porsi sedang. Karena sudah diberi bumbu macam-macam seperti telur dan sayur-sayuran pelengkap, bubur Nasi tidak perlu dilengkapi dengan lauk-pauk lainnya. Cara membuat buburnya yang sederhana telah membuat sebagian penikmat bubur nasi tak ingin kehilangan makanan kesukaannya ini.
Cara membuat bubur Nasi memang sangat sederhana. Apalagi kalau menggunakan magic jar. Perhatikan cara membuat bubur Nasi dengan menggunakan magic jar berikut ini:

• Pertama, masukkan beras segenggaman tangan yang sudah dicuci ke dalam magic jar. Lalu tuangkan empat gelas air, tambahkan garam secukupnya, daun salam dua helai dan serai dua batang. Setelah itu tunggu hingga bubur hampir matang baru dituangkan setengah gelas santan cair. Aduk-aduk sebentar. Setelah beberapa menit, bubur siap dihidangkan dengan pelengkapnya, seperti kerupuk udang, ayam, sambal hati, dan lain-lain.

• Beras segenggaman tadi bisa menghasilkan bubur dua mangkok sedang. Kalau ingin lebih sempurna cara membuat bubur nasinya, gunakan kaldu ayam kampung dan sedikit santan. Tentunya bubur lebih gurih rasanya. Tapi ada juga sebagian orang yang tidak mau menggunakan santan. Santan memang gurih. Namun santan merupakan pencetus sakit maag bagi yang tidak kuat dengan santan. Bagi para penjual bubur nasi, penggunaan santan juga terkadang tidak menguntungkan karena bubur jadi mudah basi. Apalagi kalau santannya tidak direbus terlebih dahulu.

Cara membuat bubur nasi yang sangat mudah dan sederhana itu telah membuat banyak orang tergoda untuk berbisnis bubur nasi. Campurannya bisa saja kuah kari ayam nan gurih atau kata orang sekarang rasa gulai kari kambing yang pedas. Harganya pun bervariasi mulai dari Rp4.000-Rp25.000 sesuai dengan campurannya. Campuran bubur nasi itu bisa saja ayam atau udang. Kalau dicampur dengan ayam, bubur nasi menjadi bubur ayam.
Bubur Ayam ini paling enak dinikmati dipagi hari sebelum berangkat ke sekolah atau kerja. Bagi ibu-ibu pekerja, cukup dengan menerapkan cara membuat bubur sederhana seperti yang telah dijelaskan di atas, maka dijamin pagi hari akan dirasakan sangat istimewa oleh anggota keluarga yang lain.
Kalau tidak ada ayam, cukup telur dadar, sambal tempe, bihun goreng, dan kerupuk. Kalaupun sangat sibuk, cukup dengan telur dadar dan kerupuk udang atau kerupuk Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri atau ikan belida, dijamin bubur hangat akan sangat nikmat.

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau dan Bubur Ketan Hitam

Kalau pernah tinggal di Yogyakarta, pasti tahu dengan warung Burjo alias warung bubur kacang hijau. Warung Burjo ini tidak hanya menjual bubur kacang hijau yang dicampur dengan santan dan Ketan Hitam, tetapi juga menjual mi instan dari berbagai merek.
Harga bubur kacang hijau yang ditawarkan pun tidaklah mencekik leher. Maklum harga mahasiswa –murah meriah sekira Rp2.500 per porsinya. Bisa minta es batu bila ingin makan bubur Kacang Hijau dingin atau membeli bubur kacang hijau panas juga tidak masalah. Sebenarnya cara membuat bubur kacang hijau ini cukup mudah.
Kalau tidak terlalu suka dengan bubur kacang kijau, membeli bubur ketan hitam juga bisa di warung Burjo ini. Ketan Hitam yang dimaksudkan sebagai pelengkap bubur kacang hijau tersebut memang telah direbus cukup lama sehingga sudah menjadi bubur.
Cara membuat bubur ketan hitam memang tidak terlalu berbeda dengan cara membuat bubur jenis lainnya. Ketan hitam direbus dalam waktu cukup lama sehingga ketannya pecah. Diberi garam sedikit dan santan. Rasanya yang gurih manis membuat menu yang satu ini sering membuat kangen.

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau

Bagaimana cara membuat bubur kacang hijau? Anda bisa mengikuti petunjuk di bawah ini bagaimana cara membuat bubur Kacang Hijau.

• Pertama, ambil kacang hijau secukupnya.

• Kedua, rebus kacang hijau dengan gula merah, jahe dan daun pandan 3 helai  hingga empuk.

• Lalu tambahkan santan bila perlu. Kalau mau kental, tambahkan sesendok sagu atau tepung kanji.

• Ada yang menambahkan kayu manis. Pada dasarnya tambahan tersebut hanya sesuai dengan selera.

• Bagi yang tidak mempunyai waktu banyak, ada cara membuat bubur kacang kijau yang sangat mudah dan menghemat waktu, yaitu dengan menggunakan blender merek Heltymix 6 in 1.

• Variasi untuk campuran bubur Kacang Hijau pun lebih beragam. Misalnya agar bubur terasa lebih gurih, tambahkan sedikit kacang kedele ke dalam campuran bubur kacang hHijau.

• Prosedur atau cara membuat buburnya adalah rebus kacang hijau dan kacang kedele hingga empuk. Lalu blender kacang hijau, kacang kedele, jahe secukupnya, dan gula merah.

• Hanya dalam waktu kurang dari lima menit, bubur kacang hijau sudah siap dihidangkan. Tetapi memang harga blender tersebut lebih mahal. Pada bulan September 2011, harga blender Healtymix 6 in 1 adalah Rp3.500.000. Demi kemudahan dan kecepatan, harga tersebut masih tergolong cukup terjangkau bagi kalangan menengah ke atas. sumber >> http://www.anneahira.com/cara-membuat-bubur.htm

padauan masakan

cara memasak bubur nasi

Tips memasang sate di hari raya

Tips memasang sate di hari raya

Tips memasang sate di hari raya - Berhubung besok mau hari raya , saya mau post cara bikin sate enakk akh ,, hihihi .. yukss akhh simakk..

• 500 gram Daging Sapi has dalam, dipotong dadu
• 200 ml Kecap Manis Bango
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus

• 5 gram Asam Jawa
• 4 butir Bawang Merah
• 3 siung Bawang Putih
• 3 cm Lengkuas
• 1/4 sendok teh Jintan
• 1 sendok teh Garam
• 1/2 sendok teh lada
• 50 gram gula merah, disisir halus
• 2 sendok teh Ketumbar

Cara Membuat

Cara memasak

• Aduh rata daging, bumbu halus, Kecap Manis Bango dan minyak goreng. Diamkan selama 2 jam.
• Tusuk daging di tusukan sate.
• Bakar sambil dioles sisa bumbu hingga matang.

Untuk 4 porsi

 SUMBER >> http://www.warisankuliner.com/resep/details/5/sate-sapi-manis/

paduan memasak

Tips memasang sate di hari raya